-          suroviny na 1 plech na muffiny (12 kusů) 

 

300g hladké mouky

20g cukru krupice

2 čajové lžičky prášku do pečiva

½ čajové lžičky soli

1 vejce

1/8 l mléka

6 velkých lžic oleje bez příchuti

sezamová semínka

dýňová semínka

olej na vymazání

 

- mouku s cukrem, práškem do pečiva a solí smíchat dohromady

- přidat vejce, mléko a olej a vymíchat v tuhé, trochu lepkavé těsto

-          těstem naplnit důlky plechu (asi vrchovatá polévková lžíce)

-          posypat střídavě dýňovými a sezamovými semínky

-          péct na 200st. 20min.